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之前接触的就是烘焙行业,如果是进工厂当学徒话,可能要先想一下是学做当蛋糕学徒(蛋糕是做蛋卷类的),面包学徒,或裱花学徒(裱花是做生日蛋糕和甜品的)。每种学徒学的东西不一样,一般学徒的工资也很少,之前做的那家就有在招人,深圳市龙岗区布吉内有好几家分店,...全文
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最好去专业学校学习,效率高上手快,理论强,蛋糕不光要会做,也要了解每一款蛋糕的含义!
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建议去专门学习一下最好能拿个证书
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你可以去好利来
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