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本人从事餐饮16年,擅长顺德粤菜,无骨鱼,盐焗菜式,海鲜制作,私房菜,熟悉大型宴会操作精通精美小炒,老火靓汤,养生功夫汤,火焰鹅,三洲滑鹅,懂管理,核算毛利。刻苦耐劳,谦虚好学,创新能力强!独立能力强!菜式丰富多样化。曾管理过大型酒楼,高级会所,能够独立制定菜谱,制定高级宴会菜式
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牛逼!自己积累资源做私房菜怎么样?开放式厨房的那种
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去澳门发现啊,澳门那边工资高待遇好正好还是粤菜可以考虑一下
你不是人,简直就是神!会的这么多!太了不起了
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我西餐的