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我本人就是做鲁菜的
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鲁菜非常精致,好吃,现在做的卤菜,都是创新型的。被这个社会,和一些宣传,把鲁菜改的样子。原来鲁菜是八大菜系之首,鲁菜的功底是所有菜系,学习的。好多菜系都是以鲁菜为基础。我是做了30年的厨师,但是看到现在,鲁菜的发展,心伤现在的年轻人,把中餐西北,把中...全文
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