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首先根据自己的店里消费人群和消费档次选择适合的路段,了解此路段的人群口味。和爱好。了解此路段同行业的一个营业状况。
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1、需要先了解当地的人员集中和流动性、本地和外地人员的口味偏好等 2、根据预算选择固定的配套设施场地如:商业、商务、政务、医疗、交通、旅游、原材料市场等等… 3、要提前调研选定区域的餐饮竞争力,了解是否具有竞争优势。 4、注意选址位置的餐饮合理合法性...全文
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根据餐厅经营范围,具体是哪一类餐饮行业,附近人员流动性,消费情况来定义
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1市场的理想性,2选择地点的谨慎地方,3设计要点 4顾客行走的途径
1.您具体要做的是哪一块 2.周边的环境 3.你的预算
金角银面
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