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是的,裱花师不像西点师,去一些西餐厅可以自己从头坐到尾,像我就是从连锁的蛋糕店学徒工作一年多出来的,就会个基本的抹胚装饰,去小店之类的找工作又是学徒,还需要从头学起。而且现在我想转行再找其他工作,都会考虑我的上一份工作,跨度太大企业也不愿意招
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任何行业都一样,西点面包裱花,什么都会也没什么,一个人一双手的产值上限是固定的。我做了12年了。现在虽然是面包师但是基本一年很少动面包。产值也变高,想办法往上走。上不去什么行业底层都是两脚羊
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确实啊,一个月了都没有找到合适的
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对呀,我也是呢
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年轻的话无所谓,就当是涨涨经验了,现在也可以从西点这块做起,两者不冲突,慢慢来,
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当然了,挣钱不是那么好挣的。