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1、首先就得有良知，要对他人的健康负责，尊重自己的职业；2、要能吃苦耐劳，在厨房里，温度高，炒起菜来工作强度比较大，要能坚守底线，认真做好自己的厨师工作；3、精于计算，掌控好成本，作为厨师要懂得，自己每用到的一点材料，都要有它的实际意义和价值，做到物...全文
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可以保证食客的饮食安全，有一颗热爱美食的心，喜欢一个行业，才会尽心尽力地去做。
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厨师最重要的一点就是做菜好吃。
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一定要能吃苦耐劳，做厨师真的很辛苦，一站就是一天，还得不停的工作，吃苦耐劳是基础。
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