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如果几个志同道合的人共同研究餐饮,资金,技术,和管理三权分立会行的通吗?
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我还是以前的老看法,只有萧条的思想,没有萧条的市场。都说餐饮不好干其实不然,我认为无论何时何地相对其它行业来说餐饮是最好干的,不好干是对于一些准备不充分,或根本没准备好就匆忙开店的人。再大的能力也不太好挽回局面,万事开头难嘛!在正确的地点开一个正确规...全文
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现在的餐饮行业不好做。 传统餐饮 1. 人工贵,人工耗费时间长,出品量少然后导致成本就高。 2. 店面费贵,还有卫生方面不利于管理。 3. 菜品出菜效率太低。 优点就是传统菜系,食品新鲜,口感好。 连锁餐饮 1.成本便宜,人工要求不高,上手速度极快,...全文