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生鲜食品技术员工就是各类生鲜食品的加工保存,摆放属于必会的工作,你要了解你所负责的产品的所有信息,产地,存放环境,加工方法,以及食用方法等等
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理货,补货,盘点,订货,收货,分割三文鱼,
生鲜食品的加工包装,食品品质把控,销售。