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特一级厨师是什么级别？

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特一级厨师是高级烹调技师级别，厨师的工作内容有：1、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术；2、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程；3、协助厨房班长做好工作；4、研究改善伙食；5、配合全体人员搞好卫生；6、做好防火、防盗、防食物中毒工作。厨师的招聘条件是：...全文

创建于: 20-11-03

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