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具体的您在今日头条,搜索腹黑餐饮学,里边有我做的视频,专门说的就是这个课题
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结合管理、餐饮文化建设、营业额与利润提升、菜品更新、菜品特色营销、客人满意度进行制定。
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和营业额、顾客满意度、日闭总结问题回顾处理等挂钩。
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以营业额为准