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自己的店面不好在疫情情况下扩张开店!就去朋友公司新成立的餐饮项目做负责人。真心有太多碰撞。决策权不够大,很多时候都是在讨论中,不像自己做店面自己说了算,很快就能落实。当然也能学到很多东西。经验很多不被采纳,用朋友的话说,你需要让老板撞一下南墙,他才知道你说的是对的。
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朋友的餐饮项目如果是能够长久的,不是以加盟为目的的项目,适当情况下放权,我觉得可以考虑。如果单纯的以加盟为目的,没必要坚持。自己的餐饮店虽然艰难 ,但是还靠谱,毕竟这年头,靠谱还是蛮重要的
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自己如果是家传的手艺还是要坚持,至于说新项目,说白了就是让你加盟,你见过那个加盟店干的长久了?生意不是看朋友面子。是要坚守自己的传承
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我只是在快餐店工作有7年多了,什么都干过,上个月老板不干了,现在无业想我份工作干
做好负责人该做的事,成功与否交给老板!
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