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两年多西餐厨师 就可以有这样的待遇 不得不说 你这天赋了得啊
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你要做运营,你要懂管理,估计需要你从服务员最基层的东西开始干起,慢慢的往运营管理这边发展
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你的想法很好,但是你没有这方面的经验,那你就得去学习看书,找老师傅,或者这方面的专家,企业就可以了。
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就在餐饮行业,边工作边学习呀!
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请问大哥在哪里工作
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运营没有你想的那么简单,先保证厨房部门日常运营,然后再往外扩展;餐饮天赋固然重要,但也离不开日复一日的积累;当然如果有后台的话,就另当别论了
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先从基础的做起
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理论实践相结合.
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你们那招西餐学徒吗?
运营和厨师差很远,只能你一边上班一边多和管理层交流,才能多学点他们的技能