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我是做餐饮行业的,个人认为餐饮业整体低迷的情况仍会持续,外卖餐饮也进入平台红利期,餐饮未来发展注重差异性,特色感是关键。
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因为我生活在三四线城市!个人认为本地餐饮的特色感低!太大众化!另外一些外卖平台上存在假广告,与送来的餐品不符!质量一般,量少!
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从事服务行业已经五、六年了,个人感觉:大多处于成本管控不善、服务跟不上、人员紧缺、经营管理落后等问题。个人建议:有效的培训加合理的奖励机制刺激员工的工作热情,合理进行成本管控,严格控制菜品质量及出品质量,新菜品的研发推广,店内氛围的更新改善。菜品的特...全文
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我们国家的服务业才刚刚起步,真的还是个婴儿,服务业没有什么捷径,就是靠时间打磨出来的