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一碗面的利润在2块至16元,利润在百分之六十以上,不同面的利润不同,例如普通素面售价一般不超过10块钱一碗,售价越高利润相对越高,一般在2块至5块,而荤面因为售价高,利润也相对的比素面高,一般在5块至16元不等。
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