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善良/真诚/慎思/执着：培养善良的人去为公司创造价值，培养真诚的人去服务客人，培养每个员工在执行工作前慎重思考，培养员工具有执着的服务理念。 餐饮科班出生的我关于餐饮运营成功的几点建议如下 1：菜品规化与设计，这是核心竞争力，需要花费精力和功夫最多的...全文
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