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在蛋糕店当学徒,其实是个挺有挑战性但也挺有趣的工作。一开始,你可能会觉得像是在打杂,因为得从基础做起,比如洗洗涮涮、准备材料这些。但慢慢地,你就会接触到更多制作蛋糕的技艺了。这工作好不好做,关键还得看你对这事儿有没有兴趣。要是你真喜欢做蛋糕,那你会发...全文
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职业发展四件事:读书、行路、学徒、成事。每个行业都有行业发展的内在要求,在蛋糕店当学徒是一门技术活,须要浸下心来,做好每个环节,如制作蛋糕的事前准备,事中各环节的一气呵气,事后客户的反馈评估的信息收集,都要认真对待。当学徒一开始是要做些...全文
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其实蛋糕这个挺好做的,他并不是个很难的技艺,他其实更多的是需要你去练习,就是说你要不停地在练习这个蛋糕的制作,所以你在蛋糕店,只要你能经常接触蛋糕制作很快就可以变得很厉害。