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菜品就是人品。
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您的问题太概括了，现在厨师行业分好几种，有做酒楼的、酒店的、高端会所的、食品加工的、调料公司顾问的、单位食堂的、大排档的、外卖的等等。各自都有不同的发展方向和客户群体。您问哪一个呢？
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餐饮是用远不会衰退的，人总要吃饭的，但必须紧随社会的发展，改变自己，不然会被淘汰
出品引客，服务留客，细致、用心、热爱本职才会行得更远
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做菜是一种享受，特别是过程至关重要
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菜品一定要更好
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当然很好👍
细节决定成败，细心决定结果，细致决定出品
感觉行政主厨逐渐会被取代，店长和厨师长也会合并成一个，随着时代的进步，后厨的人员和前厅的人员都会有很大的压缩，所以说要么会合并，要么统一，这是时代发展的趋势！
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很好
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