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餐饮行业容易创新，且创新难度不大，对文化程度的要求也不高，能做的人多。
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餐饮行业的服务对象主要是个人消费者，现金交易，不拖不欠，回款容易，对资本不多的创业者来说，是个首选的好行业。
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在工作当中厨师凭的是自己的厨艺和技能，按照客人的要求有方向有目的地工作，客人只要中意口味，工作上就不会有压力，同时还能为饭店带来回头客。
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在国内餐饮业大步前进时，餐饮行业的人才需求状况却发生了严重变化，餐饮从业人员少，而需求量大，空前的人才荒成为阻碍餐饮业发展的最大障碍，这个行业的岗位紧缺，现在人的生活水平提高了，大家去外面消费的越来越多，厨师多，但是好厨师就很少，只要你有好厨艺，那你...全文
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