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登录林先生广东/华侨中学
我学的那一手都是讲究效率、节约成本、人手，也就是配好菜后以最快的速度过水、油炸、炒、炖 大概二十道菜 （日营业额接近4k时下午就要再炒）常用调料 盐、海盐、豆瓣酱、鸡精、味精、生抽、老抽、沙茶（粉末状）目前找不到合适的档口自己做 想去酒店的厨房。或者大点的厨房提升一下
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