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现在是甜品行业的发展期,也陆续出现了很多优秀产品。但是这些优秀产品往往缺少本土化改造,以及产品研发人员缺少对前沿营养学的把握。导致产品竞争优势不足,缺少购买力。我个人看行业发展前景是超低糖分,而且不影响其口味口感的超前甜点。
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木糖醇开始发挥优势了
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大量的添加剂增加肥胖及各类疾病!现在食品饮品研发人员缺少对营养的重视!只顾利益!应该注重营养和健康食品饮品的研发!特别是现在肥胖人群增多!爱美人士也更多!这块前景也是非常大的!个人意见!文采一般!仅供参考
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饮料行业如果不注重品质,只做低端勾兑,很快会倒闭,现在人们生活水平越来越高,注重的是营养与健康
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