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#厨师#今年22 大专学历，没什么特长，就比较喜欢学习做厨师。现在在开始慢慢学习刀工和炒锅。想问问厨房老大。
学习的这个阶段应该要注意些什么，麻烦做厨房多年的老大哥给小弟一些建议和指导。谢谢🙏
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彭见广东/湖南科技经贸职业学院
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