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杨红军

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杨红军重庆/湖南科技大学

2019-08-08

随着年轻消费群体的兴起及消费的升级，榨菜这个品类的行业天花板越来越明显。得承认涪陵榨菜前期的定位及差异化营销策略是有效的，但这种差异化并没有随着环境的变化而升级。榨菜类产品如何取得年轻消费群体的青睐；如何把产品的特性与年轻消费群体结合起来；如何把产品...全文

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杨红军重庆/湖南科技大学

2019-06-13

严格来说，这代表了一个时代的结束，甚至来得有点晚了！营销1.0时代，广告作为最重要的宣传手段起到了很重要的作用，那是一个产品营销的时代——孔府家酒、秦池是代表；营销2.0时代，体验成为核心要素，产品的场景化，给消费者更好的消费体验，是营销的根本，也是...全文

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杨红军重庆/湖南科技大学

2019-06-08

国内醋行业总容量在600-800亿之间，未来突破1000亿的总容量也是可以预期的事情。但醋行业的创新与营销是致命伤，四大名醋中做得比较好的只有恒顺，水塔、紫林这些年一直在徘徊，保宁醋总得来说还是局限在西南。相反海天这头巨鳄这些年在醋行业的排名飙升，利...全文

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杨红军重庆/湖南科技大学

2019-06-08

看了文章，没谈到什么实质性的问题。火锅底料行业目前给我的感觉是正处于一个“战国时代”，行业比较混乱，竞争处于低层次竞争，企业营销理念还停留在00年代。具体表现在品牌定位、区域布局、客户网络、产品、渠道、营销理念、队伍建设等各个方面。从品牌定位来看，行...全文

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杨红军重庆/湖南科技大学

2019-06-08

辣酱行业近年来发展迅猛，从行业总体情况来看，老干妈虽然有点后劲乏力，但还是一枝独秀，把第二名甩得连“车尾灯”都看不到。其次桂林花桥、海南黄灯笼、广东中邦蒜蓉辣酱、贵州老干爹、四川美乐香辣酱等老品牌还在苦苦追赶，但发展形势也不容乐观。相反近年来以湖南坛...全文

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杨红军重庆/湖南科技大学

2019-01-29

千禾酱油走的路归纳起来就是一句：抢占高端市场，以零添加为核心差异化卖点！在高端化这条路上，西南有千禾，华北有欣和，华南有东古（东古只是华南开花东北香而已），海天的强势在于中低端产品的流通、餐饮渠道，在高端产品上近几年推出的老字号产品卖得也不是很好，跟...全文

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